İnek Peyniri Tam Yağlı
İnek Peyniri Tam Yağlı
İnek Peyniri Tam Yağlı

İnek Peyniri Tam Yağlı

Fiyat : ₺350,00(KDV Dahil)
650-750 gr

İçindekiler : inek sütü ,dana şirden mayası ve deniz tuzu kullanılan,
Tam yağlı inek peynirimiz için Ezine  yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de ısıtıldıktan sonra
Isıtılan süt süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır. 
Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.
Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir. 
Tam yağlı inek peynirini kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz. -/+ 10gr'dır. Vakumlu ambalajında size ulaşır.
 minimum 9 ay dinlendirilmiştir.

*Sert yada yumuşak peynir tercihinizi sipariş sonunda  belirtebilirsiniz.
belirtmediğiniz takdirde orta sertlikte ürün gönderilecektir.                                                                    Afiyet olsun

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR